Atagerdes Alves
Após mais de quatro décadas trabalhando em estabelecimentos renomados, o restauranteur Atagerdes Alves - conhecido como Alves pelos amantes da gastronomia italiana - transformou um antigo sonho em realidade ao abrir o Casa Tua ao lado do empresário Alexandre Accioly. Também acionista, Accioly atuou à frente de diversos empreendimentos gastronômicos do Grupo Fasano no Rio de Janeiro, incluindo a unidade carioca do Gero, comandada por Alves durante duas décadas.
Sua atenção aos detalhes e extremo cuidado com a recepção, as combinações incomparáveis de pratos e bebidas e preparação cuidadosa dos pedidos lhe renderam a conquista de uma clientela fiel e dedicada. Para ele, o nome do lugar é perfeito, pois acredita que só poderia trabalhar assim, recebendo as pessoas como se estivessem em casa.
40+
Anos de Experiência
2+
Prêmios
1.789+
Clientes
Satisfeitos
Mairton Oliveira
O premiado chef Mairton Oliveira, que possui cerca de 25 anos de experiência com gastronomia italiana, é o responsável por comandar os menus das duas casas. O chef trabalhou durante muitos anos com Alves no Fasano em São Paulo, além de ser ex-Gero, Parigi e Café Armani.
Mairton Oliveira
O premiado chef Mairton Oliveira, que possui cerca de 25 anos de experiência com gastronomia italiana, é o responsável por comandar os menus das duas casas. O chef trabalhou durante muitos anos com Alves no Fasano em São Paulo, além de ser ex-Gero, Parigi e Café Armani.
César Pasolini
Sommelier do Casa Tua, possui formação abrange o WSET Nível 1, Sommelier ABS-Rio , Sommelier Internacionale FISAR, JUIZ Internacionale IWTO-FISAR, entre outros. Em sua trajetória profissional passou pelo Grupo Fasano/Gero, onde permaneceu por mais de 10 anos, pelo Restaurante DUO, Restaurante Fratelli Barra e Restaurante Marquise em Juiz de Fora. César Pasolini ainda fez várias viagens nacionais e internacionais ao mundo dos vinhos, onde conheceu as melhores e mais importantes vinícolas e vinhedos.
O melhor da cozinha italiana em duas experiências gastronômicas diferentes no mesmo lugar, localizado no coração da Barra.
Casa Tua Cucina
De terça à quinta: das 12h às 15h e das 19h às 00h30
Sexta-feira: das 12h às 16h e das 19h às 01h
Sábado: das 12h às 01h
Domingo: das 12h às 17h
Feriados: das 12h às 00h
Casa Tua Forneria
De terça à quinta: das 18h às 00h30
Sexta-feira e Sábado: das 18h às 1h30
Domingos e feriados: das 18h às 00h
Endereço
Rua Érico Veríssimo, 190, Jardim Oceânico - Barra da Tijuca
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